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| レストランビジネスコース 第10期生 募集 |
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2010年4月3日〜6月26日 毎週土曜日 10：00〜13：10 |
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ＩＩＤ世田谷ものづくり学校 | |
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189,000円（消費税込） | |
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40名 | |
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株式会社カゲン http://www.kagen.biz/ 、 株式会社スクーリング・パッド http://www.schooling-pad.jp/ の天池と申します。 株式会社カゲンというのは、飲食店のプロデュースや 商業施設のリーシング等を行っている会社ですが、 代表の中村悌二は並木橋「なかむら」http://ameblo.jp/fg-nakamura/ 、 東山「ＫＡＮ」http://ameblo.jp/fg-kan/ ほか飲食店も経営しており 取締役の子安は昨年、“「お通し」はなぜ必ず出るのか”という（写真左） 飲食ビジネスに関する新書も新潮社より出版いたしました（累計２万４千部）。 http://tinyurl.com/yeql39y その他に株式会社スクーリング・パッドという ビジネススクールも運営しており、 こちらのレストランビジネスコース http://www.schooling-pad.jp/grest/ には 他業種から飲食業に参入されようとされている方、 独立されようとしているシェフやサービススタッフの方、 飲食関連のメーカーの方やデザイナー、 すでに何店舗か経営されている経営者の方等が参加されています。 卒業生は４００名を超え、みなさんそれぞれご活躍されています。 また、ネットワーク内の絆が強く、次回で第１０期となりますが 別の期のみなさんとも交流を深められています。 １期・２期の講義内容を抜粋してまとめた 「ビンタ本」も２００６年に幻冬舎より発売しました（２万部・写真右） http://tinyurl.com/y99o4ry |
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| 掲載日時 2010年03月28日 16:50 | ||
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