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飲食店繁盛のヒケツ 〜楽しい大好き！幸せに儲ける飲食店経営〜 1994年に東京農業大学を卒業後、大手外食チェーン店に入社し、店長、マネージャーを経験。 2004年に船井総合研究所に入社して、飲食業・ホテル業を中心にコンサルティング活動を実施。 2007年、株式会社ＬＩＮＫ＆ＶＡＬＵＥを設立し、代表者に就任。 
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2013.03.24. サービス力UPで歓送迎会を受注しよう
2013.02.09. メルマガ集客のポイント５
2013.01.06. 新人の即戦力トレーニング
2012.11.11. コストをかけずに集客に取り組むには
2012.10.07. 飲み放題での差別化
2012.09.16. 競合との戦い方
2012.09.02. ネット集客
2012.08.27. クレーム対応
2012.08.19. コスト削減 Part.2
2012.08.05. コスト削減 Part.1
2012.07.22. 平均価格と中心価格
2012.07.15. 品揃えの原則
2012.07.04. 売れるメニューＢＯＯＫの基本項目
2012.06.17. 伝えるタイミング
2011.12.19. 数値化できない雰囲気はアピールする
2011.12.12. 飲食店の家賃コスト削減の切り口
2011.11.23. 販促の効果を最大限上げるために
2011.09.29. シニア層に人気の飲食店
2011.09.15. 飛び抜けた要素
2011.09.03. 経営者の一番の仕事
2011.08.11. 食べログで集客するなら最低これだけはやっておきましょう
2011.05.20. 人数で変化するプラン
2011.05.12. 飲食プロ経営者の思考
2011.04.19. クーポンを配るなら
2011.03.20. twitterやブログの活用法
2011.03.18. 店主や店長のお見送り
2011.02.16. 刺身のあしらい
2011.02.07. 出勤簿のある店
2011.01.17. 持ち帰り販売の付加価値
2011.01.13. 無料の辛さと有料の辛さ
2010.12.10. 原価を下げる管理方法
2010.11.11. “Ｆｏｒ Ｙｏｕ”の営業
2010.11.09. たくさん食べていただいて原価を抑えるコツ
2010.11.01. イメージUPチラシ配り
2010.10.29. 居抜き物件の設備チェックポイント
2010.10.26. クチコミに投資
2010.10.10. １８−８って？
2010.10.08. 美味しさを伝える力
2010.10.07. 居抜き物件契約前
2010.10.05. 飲食店のメルマガ会員を増やすには
2010.10.04. 定番の強化で差別化
2010.10.01. 酒売りの細分化
2010.09.17. 来店頻度をあげるために
2010.09.16. シフト作成に頭を使う
2010.09.15. サービス力UPに必要なこと
2010.09.14. テイクアウトで売上をあげるために
2010.09.13. 幹事様へ攻めのDM
2010.09.10. 印象に残すお見送り
2010.09.08. 居酒屋で最後の１品追加をとる
2010.09.07. 欲張りが客の心理
2010.09.06. 幹事の５つの悩み
2010.09.05. 今のサービスにひとつの工夫
2010.09.04. 店内のニオイと第一印象
2010.09.02. 人気メニューベスト１０
2010.09.01. 酒を売る
2013.02.09. メルマガ集客のポイント５
2013.01.06. 新人の即戦力トレーニング
2012.11.11. コストをかけずに集客に取り組むには
2012.10.07. 飲み放題での差別化
2012.09.16. 競合との戦い方
2012.09.02. ネット集客
2012.08.27. クレーム対応
2012.08.19. コスト削減 Part.2
2012.08.05. コスト削減 Part.1
2012.07.22. 平均価格と中心価格
2012.07.15. 品揃えの原則
2012.07.04. 売れるメニューＢＯＯＫの基本項目
2012.06.17. 伝えるタイミング
2011.12.19. 数値化できない雰囲気はアピールする
2011.12.12. 飲食店の家賃コスト削減の切り口
2011.11.23. 販促の効果を最大限上げるために
2011.09.29. シニア層に人気の飲食店
2011.09.15. 飛び抜けた要素
2011.09.03. 経営者の一番の仕事
2011.08.11. 食べログで集客するなら最低これだけはやっておきましょう
2011.05.20. 人数で変化するプラン
2011.05.12. 飲食プロ経営者の思考
2011.04.19. クーポンを配るなら
2011.03.20. twitterやブログの活用法
2011.03.18. 店主や店長のお見送り
2011.02.16. 刺身のあしらい
2011.02.07. 出勤簿のある店
2011.01.17. 持ち帰り販売の付加価値
2011.01.13. 無料の辛さと有料の辛さ
2010.12.10. 原価を下げる管理方法
2010.11.11. “Ｆｏｒ Ｙｏｕ”の営業
2010.11.09. たくさん食べていただいて原価を抑えるコツ
2010.11.01. イメージUPチラシ配り
2010.10.29. 居抜き物件の設備チェックポイント
2010.10.26. クチコミに投資
2010.10.10. １８−８って？
2010.10.08. 美味しさを伝える力
2010.10.07. 居抜き物件契約前
2010.10.05. 飲食店のメルマガ会員を増やすには
2010.10.04. 定番の強化で差別化
2010.10.01. 酒売りの細分化
2010.09.17. 来店頻度をあげるために
2010.09.16. シフト作成に頭を使う
2010.09.15. サービス力UPに必要なこと
2010.09.14. テイクアウトで売上をあげるために
2010.09.13. 幹事様へ攻めのDM
2010.09.10. 印象に残すお見送り
2010.09.08. 居酒屋で最後の１品追加をとる
2010.09.07. 欲張りが客の心理
2010.09.06. 幹事の５つの悩み
2010.09.05. 今のサービスにひとつの工夫
2010.09.04. 店内のニオイと第一印象
2010.09.02. 人気メニューベスト１０
2010.09.01. 酒を売る
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